Принимая во внимание новые требования, предъявляемые Английским Морским Агентством (MCA) к дипломированию и подготовке экипажей работающих на яхтах водоизмещением от 200 GRT и более, компания Elite Yacht Crew по заявке одного из судовладельцев оказало содействие в подготовке персонала в должности "Буфетчик судовой, стюардесса" с получением полного пакета документов соответствующих Международной конвенции о подготовке и дипломировании моряков STCW 95.
Согласно требованиям Конвенции STCW 95, статьи III, курс «Буфетчик судовой, стюардесса» обязаны пройти лица рядового состава, которым поручено выполнение обязанностей по обеспечению питанием и обслуживание командного и рядового состава, а так же пассажиров на пассажирских судах и прогулочных яхтах занимающихся коммерческими перевозками.
Подготовка персонала проходила в Южном региональном центре дополнительного профессионального образования (ЮРЦДПО) на базе Новороссийской государственной морской академии. Задачей курса являлась подготовка персонала, способного выполнять свои служебные обязанности на борту яхты в соответствии с учетом особенностей, связанных с условиями плавания, а также требованиями санитарии и техники безопасности.
Кроме подготовки по специальности «Буфетчик судовой, стюардесса», слушатели прошли обязательную подготовку с последующей выдачей Свидетельств соответствующей Международной конвенции о подготовке и дипломировании моряков STCW 95 по программе «Начальная подготовка по безопасности и инструктажу» и «Подготовка персонала пассажирских судов и РО-РО» (рядовой состав).